Olijven Zusjes selecteert alleen de lekkerste olijfolie voor je salade
Wij houden van salades en het maken van onze eigen dressings. Uiteraard gebruiken we hier graag extra vierge olijfolie voor. Het verrijkt je salade, smaakt heerlijk en is goed voor je gezondheid.
Locatie
Wij gaan voor onze extra vierge olijfolie naar Tunesië in de omgeving van Sfax. Tunesië is buiten Europa de grootste olijfolie producent in de wereld en kent een rijke historie op het gebied van olijfolie door alle grootse beschavingen die het gebied hebben aangedaan. De Feniciërs, Grieken, Carthagers, Romeinen en
Arabieren hebben de olijfolietraditie beïnvloed en verrijkt.
De Olijf
Onze extra vierge olijfolie wordt voor 100% gemaakt van de Chemlaali-olijf.
Dit is een van de twee olijfsoorten die in Tunesië het meest voorkomt.
Smaak
Olijfolie van de Chemlaali-olijf staat bekend als een olijfolie die niet overheerst.
De olijf heeft een zachte smaak die wordt gekenmerkt door de specifieke aroma’s van groene amandel, appel en veldbloemen.
De olijfolie is daardoor ideaal voor salades.
Gezondheid
Olijfolie bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Zogenaamde ‘
goede’ vetten, die bijdragen aan verlaging van cholesterol en een
hoog gehalte aan vitamine E bevatten.
Alles over olijfolie
Productieproces koud geperste olijfolie
TERROLIVA OLIJVEN ZUSJES
OVER ONS
Wij zijn Nadia en Habiba, oprichters van Olijven Zusjes en liefhebbers van olijfolie. Olijven Zusjes verbindt ons en geeft ons de mogelijkheid om anderen blij te maken.
We werken samen met hardwerkende boeren, proeven heerlijke olijfolie, importeren en promoten de olijfolie waarin wij geloven. We zijn dus niet gebonden aan een vaste leverancier en hebben ook geen eigen merk olijfolie.
Daarnaast vinden wij het belangrijk om iets terug te doen voor Tunesië. Een deel van onze inkomsten schenken we aan en goed doel in Tunesië.
Intussen profiteren de restaurants en liefhebbers hier van een heerlijke olijfolie tegen een scherpe prijs.
Wij staan voor topkwaliteit en om hier zeker van te zijn zorgen wij:
- Dat wij ter plekke bij de persing aanwezig zijn;
- Dat de olijfolie extern in een laboratorium getest wordt op smaak en samenstelling;
- Dat onafhankelijke experts onze olijfolie keuren.
Olijven Zusjes olijfolie over je salade?
Maak je heerlijke salade en dressing af met onze extra vierge olijfolie. Bestellen kan via de webshop of via de WhatsApp knop.
Wil je, je overheerlijke dressing of salade met ons delen voor onze blog? Stuur ons je recept en ontvang een gratis fles extra vierge olijfolie.
Veel liefs,
Habiba en Nadia
Habiba
Nadia
Doelstellingen
SAMEN
Wij maken bewuste keuzes in onze partners.
We promoten liefde voor de olijfolie en de mensen
die ons helpen om de olijfolie bij onze klanten te brengen.
LAAGDREMPELIG
We zijn toegewijd aan onze klanten. Dat doen we door een toegankelijke sfeer en heldere eerlijke antwoorden.
TERUGGEVEN
We make a living by what we get, but we make a life by what we give. Voor ons betekent dit dat we een deel van onze opbrengsten willen delen. Een deel van onze opbrengsten gebruiken we om plaatselijk een goed doel te ondersteunen.
DONATIES
Bent u een NONPROFIT organisatie en heeft u een evenement?
Of ga jij koken voor een goed doel en mis je de olijfolie?
Stuur ons dan ook een berichtje!
